Rillettes aux deux saumons au thermomix

Rillettes aux deux saumons au thermomix

Rillettes aux deux saumons au thermomix. Découvrez la recette des rillettes aux deux saumons, simple et rapide à réaliser au thermomix.
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Ingrédients
  

– 350 g saumon nature cuit (sans peau et sans arrêtes)

– 250 g saumon fumé

– 60 g crème fraîche épaisse

– 50 g beurre mou

– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

– 20 g jus de citron

– Ciboulette, Persil haché

– 10 cl de vin blanc sec ( facultatif )

– poivre

Instructions
 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf ( Ciboulette, Persil haché ) et mixer durant 35 secondes, sens inverse à la vitesse 4.

    Ajouter ensuite la ciboulette et le persil haché et mixer durant 10 secondes, sens inverse à la vitesse 4.

      Réserver au frais au moins 2 h, et sortir 15 min avant de servir avec du pain grillé.

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