Quiche sans pâte brocoli-saumon au Thermomix. Découvrez la recette de Quiche sans pâte brocoli-saumon au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 8 Portions :
1 brocoli,
200g de saumon fumé,
200g de lait,
3 oeufs,
70g de farine,
1/2 citron confit,
1/2 sachet de levure chimique,
100g de fromage frais allégé,
1/2 bouquet d’aneth,
Sel,
Poivre,
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Laver et couper le brocoli en fleurettes, les placer dans le bol et mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol avec la spatule.
Ajouter le saumon fumé, le 1/2 citron confit, l’aneth lavé et séché et mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol avec la spatule.
Ajouter le lait, les oeufs, la farine, la levure chimique, le fromage frais, le sel et le poivre et mélanger 40sec/sens inverse/Vit.3.
Verser la préparation dans un moule à tarte chemisée et enfourner 40minutes.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
