Quiche sans pâte au thon et aux carottes au Thermomix. Découvrez la recette de Quiche sans pâte au thon et aux carottes au Thermomix.
Ingrédients pour 6 Portions :
4 carottes,
1 oignon,
10g d’huile d’olive,
1 c.à soupe d’herbes de Provence,
Sel,
Poivre,
1 boite de thon,
3 œufs,
15 cl de lait écrémé,
100 g de gruyère râpé,
2 c. à soupe de maïzena,
2 pincées de muscade,
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettre les carottes coupées en tronçons et l’oignon coupé en deux dans le bol du thermomix et mixer 20sec/Vit.4.
Ajouter l’huile d’olive, les herbes de Provence, le cumin, le sel et le poivre puis faire revenir 5min/Varoma/Sens inverse/Vit. Mijotage.
Ajouter le thon égoutté et émietté et remuer 30sec/sens inverse/Vit.2. Transvaser dans un plat en silicone.
Sans rincer le bol, ajouter les oeufs, le lait, la maïzena et la noix de muscade et mélanger 30sec/Vit.4.
Verser cette préparation dans le plat et parsemer de gruyère puis mettre au four 30min à 180°C.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
