Flan de courgette et carotte au Thermomix

Flan de courgette et carotte au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Flan de courgette et carotte au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 2 courgettes,
  • 3 carottes ,
  • 2 œufs ,
  • 25 cl de crème liquide, 
  • 100 g d’emmental râpé, 
  • sel, poivre, 
  • 1 càs d’huile d’olive,

Préparation :

Lavez les lègumes et coupez les courgettes et les carottes en rondelles . 

Dans le bol de votre thermomix ajoutez les courgettes et carottes puis mixez 8 sec à Vitesse 5. 

Ajoutez l’huile d’olive et faites cuire pendant 10 min, 80°C, sens inverse, à vitesse 1. 

Ajoutez les œufs, la crème liquide, salez et poivrez, puis mixez 30 sec à vitesse 3. 

Ajoutez le fromage râpé et mixez 30 sec à vitesse 3. 

préchauffé votre four à 180°C.

Versez la préparation dans un moule puis enfournez pendant 30 min. 

A déguster chaud ou froid. 

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