Flan de courgette au fromage de chèvre au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Flan de courgette au fromage de chèvre au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 4 courgettes vertes,
- 250 g fromage de chèvre ,
- 300 g crème liquide,
- 2 branches de basilic,
- 1 gousse d’ail,
- 20 g d’huile d’olive,
- 2 œufs,
- sel, poivre,
Préparation :
Lavez et coupez les courgettes en rondelles puis réservez-les.
Dans le bol de votre Thermomix, ajoutez les oeufs et la crème liquide puis mixez 15 sec à vitesse 5.
Ajoutez le fromage de chèvre coupé en petits dés, les feuilles de basilic ciselées salez et poivrez puis réglez sur 10 sec, en sens inverse à vitesse 2.
Versez votre préparation dans un saladier et réservez au frais.
Préchauffez le four à 200°C et nettoyez le bol du Thermomix.
Pelez la gousse d’ail et et mixez-la 5 sec à vitesse 5.
Ajoutez l’huile d’olive et les rondelles de courgettes puis programmez 8 min, en sens inverse en mijotage.
Répartissez le mélange dans le fond d’un moule préalablement huilé.
Versez par dessus votre premiere préparation.
Pour la cuisson il faut prevoir 30 min.
