Flan de courgette au fromage de chèvre au Thermomix

Flan de courgette au fromage de chèvre au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Flan de courgette au fromage de chèvre au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 4 courgettes vertes,
  • 250 g fromage de chèvre ,
  • 300 g crème liquide,
  • 2 branches de basilic,
  • 1 gousse d’ail,
  • 20 g d’huile d’olive,
  • 2 œufs,
  • sel, poivre,

Préparation :

Lavez et coupez les courgettes en rondelles puis réservez-les.

Dans le bol de votre Thermomix, ajoutez les oeufs et la crème liquide puis mixez 15 sec à vitesse 5.

Ajoutez le fromage de chèvre coupé en petits dés, les feuilles de basilic ciselées salez et poivrez puis réglez sur 10 sec,  en sens inverse à vitesse 2.

Versez votre préparation dans un saladier et réservez au frais.

Préchauffez le four à 200°C et nettoyez le bol du Thermomix.

Pelez la gousse d’ail et et mixez-la 5 sec à vitesse 5.

Ajoutez l’huile d’olive et les rondelles de courgettes puis programmez 8 min, en sens inverse en mijotage.

Répartissez le mélange dans le fond d’un moule préalablement huilé.

Versez par dessus votre premiere préparation.

Pour la cuisson il faut prevoir 30 min.

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