Empanadillas ou Chaussons au Thon au thermomix.
Empanadillas ou Chaussons au Thon au thermomix.

Empanadillas ou Chaussons au Thon au thermomix

Empanadillas ou Chaussons au Thon au thermomix. Découvrez la recette des Chaussons au Thon, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients

3 feuilles pâtes brisées
    1 oignon
      2 gousses d’ails
        1 poivron rouge
          2 c. à soupe huile olive
            1 oeuf dur froid émietté
              140 g de thon à la tomate
                1 briquette de coulis de tomate

                  Instructions

                  Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’oignon, les deux gousses d’ails et le poivrons découpés et hacher pendant 10 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol à l’aide d’une spatule.
                    Ajouter l’huile d’olive et faire revenir pendant 7 minutes, varon à la vitesse 1.
                      A la sonnerie, ajouter la sauce tomate par l’orifice du bol et cuire à nouveau pendant 10 minutes, varoma à la vitesse 1.
                        A la fin de la cuisson, réserver la sauce dans un saladier. Ajouter le thon et l’oeuf dur émiettés. Laisser refroidir.
                          Étaler la pâte sur 1/2 cm et y découper des ronds de la grandeur d’une soucoupe.
                            Mettre de la farce sur une moitié , mouiller les bords, replier et souder pour obtenir un chausson.
                              Faire une cheminée pour laisser échapper la vapeur. Éventuellement dorer à l’oeuf.
                                Cuire 10 à 15 minutes à four chaud 180°C.
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