Tarte aux navets et au chèvre au thermomix
Tarte aux navets et au chèvre au thermomix

Tarte aux navets et au chèvre au thermomix

Tarte aux navets et au chèvre au thermomix. Voici une délicieuse recette de Tarte aux navets et au chèvre, simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients
  

Pour la pâte brisée

    150 g de farine

      45 g d’huile d’olive

        50 g d’eau

          La garniture

            3 navets

              1 bûche de fromage de chèvre

                10 g de beurre

                  2 c.à.c de miel

                    Instructions
                     

                    Pour la pâte brisée

                      Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et pétrir durant 1 minute en mode épi.

                        Étaler la pâte sur un plan fariné et garnir un moule.

                          Préchauffer votre four à 180°C

                            Pour la tarte

                              Éplucher les navets et les émincer.

                                Mettre 600 g d’eau dans le bol de votre thermomix et installer le varoma.

                                  Déposer dans le panier cuisson et faire blanchir les navets durant 12 minutes, varoma à la vitesse 1.

                                    Découper la bûche de chèvre en rondelles et les répartir sur la pâte à tarte.

                                      A la sonnerie, égoutter les navets et recouvrir mes tranches de fromage.

                                        Vider le bol et rincer-le.

                                          Ajouter le beurre et le miel, faire chauffer durant 2 minutes, 70°C à la vitesse 2.

                                            Répartir cette préparation sur les navets et cuire au four pendant 30 minutes.

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