Tarte aux navets et au chèvre au thermomix
Tarte aux navets et au chèvre au thermomix

Tarte aux navets et au chèvre au thermomix

Tarte aux navets et au chèvre au thermomix. Voici une délicieuse recette de Tarte aux navets et au chèvre, simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients

Pour la pâte brisée
    150 g de farine
      45 g d’huile d’olive
        50 g d’eau
          La garniture
            3 navets
              1 bûche de fromage de chèvre
                10 g de beurre
                  2 c.à.c de miel

                    Instructions

                    Pour la pâte brisée
                      Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et pétrir durant 1 minute en mode épi.
                        Étaler la pâte sur un plan fariné et garnir un moule.
                          Préchauffer votre four à 180°C
                            Pour la tarte
                              Éplucher les navets et les émincer.
                                Mettre 600 g d’eau dans le bol de votre thermomix et installer le varoma.
                                  Déposer dans le panier cuisson et faire blanchir les navets durant 12 minutes, varoma à la vitesse 1.
                                    Découper la bûche de chèvre en rondelles et les répartir sur la pâte à tarte.
                                      A la sonnerie, égoutter les navets et recouvrir mes tranches de fromage.
                                        Vider le bol et rincer-le.
                                          Ajouter le beurre et le miel, faire chauffer durant 2 minutes, 70°C à la vitesse 2.
                                            Répartir cette préparation sur les navets et cuire au four pendant 30 minutes.
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