EntréesCakes salés Flamiche aux poireaux au thermomix Par nadine - 3 mai 2019 4101 FacebookTwitterPinterestWhatsApp Flamiche aux poireaux au thermomix Une flamiche (ou quiche) aux poireaux. Un vrai délice, idéale pour un repas, facile et simple à réaliser chez vous au thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients – 500 g Poireaux blanc– 20 g huile d’olive– 125 g lardons fumésPour la pate brisée– 75 g beurre– 150 g farine– 50 g eau tièdeBéchamel– 60 g farine– 40 g beurre– 500 g lait– 1 pincée noix de muscade en poudre– à discrétion Sel poivreFinition– 100 g Gruyère râpée Instructions Pour la pâte briséeMettre le beurre en morceau, la farine, le sel, l’eau tiède dans le bol pétrir 1min/en mode épi.Détaler la pâte dans une tourtière recouverte de papier sulfurisé.Laver, couper les blancs de poireaux en fine lamelle et les mettre avec l’huile d’olive ds le bol 15min/100°C/sens rotation/Vit1A la fin de ce temps de cuisson ajouter les lardons a cette préparation 5min/100°C/Sens rotation/Vit1, étaler cette préparation sur la pâteBéchamelMettre tout les ingrédients de la béchamel dans le bol chauffer 7min/90°C/Vit4Verser ensuite la béchamel sur la préparation des poireaux, parsemer de gruyèreEnfourner 210°C environ 30min 0/5 (0 Reviews) ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Cakes salés Cake au jambon au Thermomix – Un classique revisité pour des moments gourmands Cakes salés Cake aux champignons noisettes et comté au Thermomix : Un mariage de saveurs irrésistible dans un cake moelleux Cakes salés Cake au jambon et à la feta : Riche en saveurs ! LAISSER UN COMMENTAIRE Annuler la réponse S'il vous plaît entrez votre commentaire! S'il vous plaît entrez votre nom ici Vous avez entré une adresse email incorrecte! Veuillez entrer votre adresse email ici Enregistrer mon nom, email et site web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commenterai. Recettes PopulairesThermomix3016Plats1614Desserts1089Recettes Légères1069Entrées820Gâteaux763Tous en cuisine616Apéritif425 Recettes du jour Recette de Curry de Poisson au Thermomix : Épices et Saveurs... Plats 27 septembre 2023 Nouilles Shiitake & Poivrons au Thermomix : Un Vrai Régal Plats 27 septembre 2023 Gratin de Riz Courgettes et Fromage au Thermomix : Un Délice... Plats 27 septembre 2023 Recette de Crème à la Vanille au Thermomix : L’Évasion Gourmande Desserts 27 septembre 2023 Salade de riz vert aux gambas au Thermomix : Saveurs exotiques Salades 27 septembre 2023