EntréesCakes salés Flamiche aux poireaux au thermomix Par nadine - 3 mai 2019 3456 FacebookTwitterPinterestWhatsApp Flamiche aux poireaux au thermomix Une flamiche (ou quiche) aux poireaux. Un vrai délice, idéale pour un repas, facile et simple à réaliser chez vous au thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients – 500 g Poireaux blanc– 20 g huile d’olive– 125 g lardons fumésPour la pate brisée– 75 g beurre– 150 g farine– 50 g eau tièdeBéchamel– 60 g farine– 40 g beurre– 500 g lait– 1 pincée noix de muscade en poudre– à discrétion Sel poivreFinition– 100 g Gruyère râpée Instructions Pour la pâte briséeMettre le beurre en morceau, la farine, le sel, l’eau tiède dans le bol pétrir 1min/en mode épi.Détaler la pâte dans une tourtière recouverte de papier sulfurisé.Laver, couper les blancs de poireaux en fine lamelle et les mettre avec l’huile d’olive ds le bol 15min/100°C/sens rotation/Vit1A la fin de ce temps de cuisson ajouter les lardons a cette préparation 5min/100°C/Sens rotation/Vit1, étaler cette préparation sur la pâteBéchamelMettre tout les ingrédients de la béchamel dans le bol chauffer 7min/90°C/Vit4Verser ensuite la béchamel sur la préparation des poireaux, parsemer de gruyèreEnfourner 210°C environ 30min 0/5 (0 Reviews) ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Cakes salés Cake au roquefort et aux poires au Thermomix : Moelleux et Succulent ! Cakes salés Cake aux champignons noisettes et comté au Thermomix : Parfait pour une entrée ! Cakes salés Cake butternut et thon au Thermomix : Un cake divin pour votre apéritif ! LAISSER UN COMMENTAIRE Annuler la réponse S'il vous plaît entrez votre commentaire! S'il vous plaît entrez votre nom ici Vous avez entré une adresse email incorrecte! Veuillez entrer votre adresse email ici Enregistrer mon nom, email et site web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commenterai. Recettes PopulairesThermomix2452Plats1310Recettes Légères973Desserts845Entrées727Gâteaux672Boissons363Apéritif343 Recettes du jour Osso bucco de veau : Un plat familial plein de saveurs... Plats 1 avril 2023 Flammekueche allégée : Une recette traditionnelle de la cuisine alsacienne ! Plats 1 avril 2023 Muffins sans gluten au chocolat et aux myrtilles : Moelleux et Savoureux... Gâteaux 1 avril 2023 Biscuits à la cuillère : De succulents biscuits pour le goûter... Gâteaux 1 avril 2023 Fettuccine aux crevettes et au paprika : Un bon plat pour... Plats 1 avril 2023
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