Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix. Découvrez la recette de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une succulente tartine maison comme alternative plus saine au Nutella.
Ingrédients pour 10 portions :
- 150 g de noisettes mondées,
- Boîte de 400 g de pois chiches égouttés, conserver 1 cuillère à soupe de liquide,
- 80 g de sirop d’érable, augmenter à 100 g pour plus sucré,
- 60 g d’huile de coco raffinée,
- 3 à 4 cuillères à soupe de poudre de cacao,
- 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille,
- 1 pincée de sel,
Préparation de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes :
- Mettre les noisettes dans le bol du Thermomix et programmer pendant 30 secondes, vitesse 8 avec le gobelet doseur.
- Ajouter les pois chiches égouttés (conserver 1 cuillère à soupe de liquide) et programmez pendant 30 seconds, vitesse 8 avec le gobelet doseur. Remuez le mélange avec une spatule.
- Ajouter les ingrédients restants et programmer pendant 30 secondes, vitesse 4 avec le gobelet doseur. Si vous préférez une tartinade plus fine, ajoutez le liquide de pois chiches réservé et répétez l’opération.
- Servir avec des fruits frais.
