Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix : Une alternative plus saine au Nutella !

Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix. Découvrez la recette de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix simple et facile à réaliser.

Une succulente tartine maison comme alternative plus saine au Nutella.

Ingrédients pour 10 portions :

  • 150 g de noisettes mondées,
  • Boîte de 400 g de pois chiches égouttés, conserver 1 cuillère à soupe de liquide,
  • 80 g de sirop d’érable, augmenter à 100 g pour plus sucré,
  • 60 g d’huile de coco raffinée,
  • 3 à 4 cuillères à soupe de poudre de cacao,
  • 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille,
  • 1 pincée de sel,

Préparation de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes :

  • Mettre les noisettes dans le bol du Thermomix et programmer pendant 30 secondes, vitesse 8 avec le gobelet doseur.
  • Ajouter les pois chiches égouttés (conserver 1 cuillère à soupe de liquide) et programmez pendant 30 seconds, vitesse 8 avec le gobelet doseur. Remuez le mélange avec une spatule.
  • Ajouter les ingrédients restants et programmer pendant 30 secondes, vitesse 4 avec le gobelet doseur. Si vous préférez une tartinade plus fine, ajoutez le liquide de pois chiches réservé et répétez l’opération.
  • Servir avec des fruits frais.
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