Tartelettes Onctueuses à la Citrouille au Thermomix : Saveur Automnale
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée,
- 400 g de purée de citrouille,
- 200 ml de lait concentré sucré,
- 2 œufs,
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre,
- 1/2 cuillère à café de muscade,
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu,
- 1/4 cuillère à café de clou de girofle moulu,
- 1 pincée de sel,
Préparation de la recette des Tartelettes Onctueuses à la Citrouille au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Disposez la pâte brisée dans des moules à tartelettes.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez la purée de citrouille, le lait concentré sucré, les œufs, les épices et le sel. Mixez pendant 20 secondes à vitesse 4.
- Versez le mélange sur les fonds de tartelette.
- Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que la garniture soit prise et dorée.
- Laissez refroidir avant de démouler.