Pudding de chia aux fraises : un petit déjeuner sain et gourmand !
Une délicieuse recette de petit-déjeuner ou de dessert sain et rafraîchissant. Cette recette facile et rapide à préparer est riche en fibres et en protéines, et est idéale pour les personnes qui cherchent à manger sainement sans sacrifier la saveur. Avec des fraises fraîches et juteuses, ce pudding de chia est un délice.
Cette version aux fraises est à la fois douce et acidulée, parfaitement équilibrée en saveurs et textures.
Ingrédients :
1/4 tasse de graines de chia,
1 tasse de lait d’amande ou de lait de coco,
1 cuillère à soupe de sirop d’érable,
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille,
1 tasse de fraises fraîches coupées en petits morceaux,
Préparation de Pudding de chia aux fraises :
- Dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait d’amande ou de coco, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Remuez bien pour que les ingrédients soient bien mélangés.
- Laissez reposer la préparation pendant environ 10 minutes, puis remuez de nouveau pour éviter que les graines de chia ne se collent ensemble.
- Réfrigérez le mélange pendant au moins 1 heure ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.
- Lorsque le pudding est ferme, ajoutez les fraises fraîches coupées en petits morceaux sur le dessus.
- Servez frais et dégustez !
