Mousse aux pommes au thermomix. Découvrez la recette de Mousse aux pommes au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
750 g de pommes,
50 g sucre,
1/2 citron,
1/3 gobelet d’eau,
1/2 sachet de sucre vanillé,
Préparation :
Commencez par préparer les pommes (laver, éplucher, épépiner, couper en morceaux).
Mettez dans le bol de votre thermomix les morceaux de pommes et gardez-en un peu de côté pour les verrines.
Programmez à vitesse 4 durant 30 secondes.
Épluchez et épépinez le demi citron puis mettez-le dans le bol, ajoutez l’eau, le sucre et le sucre vanillé.
Programmez à vitesse 2 durant 6 minutes à 100°C.
Mettez les morceaux de pommes réservés de côté préalablement dans les verrines et versez par dessus le contenu du bol.
Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Servez et régalez-vous.
