Glace au melon au Thermomix. Découvrez la recette de Glace au melon au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
400 g de melon (poids une fois pelé),
80 g de sucre,
250 g de yogourt à la vanille,
Préparation :
Commencez par épluchez et couper le melon en dés. Mettez le melon ainsi que le yaourt au congélateur pendant au moins 3 heures.
Environ 5 minutes avant de vouloir préparer notre glace, sortez le melon et le yaourt du congélateur.
Mettez le sucre dans le bol du thermomix et programmez durant 20 secondes à vitesse 9.
Incorporez le melon et le yaourt, puis réglez durant 20 secondes à vitesse 7.
Ensuite, programmez durant 20 secondes, vitesse 4.
Servez immédiatement à l’aide d’une cuillère à soupe de crème glacée ou avec quelques cuillères à soupe. Vous pouvez également le servir dans des verres.
Régalez-vous.
