Des Bonbons à la Gelée d’Orange Faits Maison au Thermomix : Une Explosion de Douceur Fruitée
Découvrez le plaisir simple de créer vos propres bonbons à la gelée d’orange, orchestré par la magie du Thermomix. Cette recette vous emporte dans un voyage de saveurs, alliant le parfum vif des oranges fraîches à la douceur cristalline des bonbons. Grâce à la facilité d’utilisation du Thermomix, cette expérience de confiserie maison devient un jeu d’enfant. Offrez-vous et à vos proches le délice irrésistible de bonbons faits maison, une fusion de fraîcheur naturelle et de gourmandise, à déguster sans modération.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 ml de jus d’orange frais,
- 50 g de gélatine en poudre,
- 300 g de sucre,
- Sucre cristallisé pour l’enrobage,
Préparation de la recette Des Bonbons à la Gelée d’Orange Faits Maison au Thermomix :
- Dans le Thermomix, mélangez le jus d’orange et la gélatine à vitesse 3 pendant 5 minutes.
- Ajoutez le sucre et chauffez à 100°C pendant 10 minutes à vitesse 2.
- Versez le mélange dans un moule rectangulaire et laissez refroidir pendant 4 heures au réfrigérateur.
- Démoulez la gélatine refroidie et découpez-la en petits carrés.
- Roulez chaque carré dans du sucre cristallisé pour les enrober.
- Conservez vos bonbons à la gelée d’orange dans un endroit frais et sec.
