Crêpes aux épinards au Thermomix

Crêpes aux épinards au Thermomix. Découvrez la recette de Crêpes aux épinards au Thermomix simple et facile à réaliser.

Une façon différente de manger des crêpes. Pour un petit-déjeuner riche et sain fait avec notre Thermomix.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 90 g d’épinards frais,
  • Sel au goût,
  • 255 g de lait,
  • 12 g de beurre fondu,
  • 252 g d’eau pétillante ou d’eau normale,
  • 242 g de farine de blé,
  • 2 oeufs,

Préparation de Crêpes aux épinards :

Ajoutez les épinards et le lait dans le verre, puis programmez à vitesse progressive 5-10 pendant 2 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et programmer à vitesse 6 pendant 30 secondes.

Retirer le mélange. Versez-le par cuillerées dans une poêle pour façonner les crêpes et faites-les cuire des deux côtés avec un peu de beurre. Vous saurez quand le retourner lorsqu’il commencera à former de petites bulles à la surface.

Servez-les chauds avec du miel et des fruits comme des bananes ou des myrtilles. Vous pouvez également tartiner de beurre et accompagner de fromage.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here