Crème Toblerone au Thermomix

Crème Toblerone au Thermomix. Découvrez la recette de Crème Toblerone au Thermomix simple et facile à réaliser.

C’est une crème très polyvalente qui peut vous sortir des ennuis. Elle peut être utilisé pour garnir des gâteaux, pour décorer ou même pour le manger à la cuillère, ce qui est formidable.

Ingrédients pour 4 portions :

  • 1000 g de lait,
  • 90 g de sucre en poudre,
  • 200 g de Toblerone,
  • 15 g de cacao en poudre non sucré,
  • 30 g de semoule de maïs,
  • 4 œufs,
  • 100 g de crème liquide,

Préparation de la Crème Toblerone :

  • Mettez le lait, le sucre, la semoule de maïs et les œufs dans le verre, puis programmez à vitesse 8 pendant 8 secondes.
  • Ajoutez le Toblerone haché et le cacao, puis programmez à 90°C, vitesse 3 pendant 12 minutes. Ajoutez la crème liquide et programmez à vitesse 5 pendant 5 secondes.
  • Versez la préparation dans des pots de yaourt et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
  • Cette délicieuse crème peut être utilisée pour garnir un gâteau, pour accompagner d’autres desserts ou même pour le manger à la cuillère.
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