Crème Toblerone au Thermomix. Découvrez la recette de Crème Toblerone au Thermomix simple et facile à réaliser.
C’est une crème très polyvalente qui peut vous sortir des ennuis. Elle peut être utilisé pour garnir des gâteaux, pour décorer ou même pour le manger à la cuillère, ce qui est formidable.
Ingrédients pour 4 portions :
- 1000 g de lait,
- 90 g de sucre en poudre,
- 200 g de Toblerone,
- 15 g de cacao en poudre non sucré,
- 30 g de semoule de maïs,
- 4 œufs,
- 100 g de crème liquide,
Préparation de la Crème Toblerone :
- Mettez le lait, le sucre, la semoule de maïs et les œufs dans le verre, puis programmez à vitesse 8 pendant 8 secondes.
- Ajoutez le Toblerone haché et le cacao, puis programmez à 90°C, vitesse 3 pendant 12 minutes. Ajoutez la crème liquide et programmez à vitesse 5 pendant 5 secondes.
- Versez la préparation dans des pots de yaourt et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
- Cette délicieuse crème peut être utilisée pour garnir un gâteau, pour accompagner d’autres desserts ou même pour le manger à la cuillère.
