Crème Brûlée Divinement Gourmande au Thermomix
Plongez dans l’art de la pâtisserie avec notre recette exquise de Crème Brûlée au Thermomix. Une symphonie de saveurs se dévoile à chaque cuillerée, mêlant la douceur de la vanille à la texture délicieusement caramélisée. Facilement réalisée avec votre Thermomix, cette Crème Brûlée devient une œuvre d’art culinaire, élevant votre expérience sucrée à des sommets de décadence. Laissez-vous séduire par la simplicité et la perfection de cette recette, créant une finale spectaculaire à tout repas. Découvrez l’harmonie des saveurs et offrez-vous un moment de pur plaisir gourmand.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 500 ml de crème entière,
- 6 jaunes d’œufs,
- 100 g de sucre,
- 1 gousse de vanille,
- 6 cuillères à soupe de cassonade,
Préparation de la recette de Crème Brûlée Divinement Gourmande au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 160°C.
- Dans le bol du Thermomix, versez la crème entière. Ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre, et les graines de la gousse de vanille.
- Mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 4.
- Transvasez le mélange dans des ramequins. Enfournez-les dans un bain-marie pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la crème soit prise.
- Laissez refroidir, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, saupoudrez chaque crème de cassonade et caramélisez à l’aide d’un chalumeau.
