Confiture de poire et pomme sans sucre au Thermomix. Découvrez la recette de Confiture de poire et pomme sans sucre au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une savoureuse confiture sans sucre à base de pomme et de poire.
Ingrédients pour 400 g :
- 350 g de chair de poire mûre,
- 350 g de chair de pomme mûre,
- 110 g de jus de poire,
- 15 g de sirop d’agave,
- 1 cuillère à café de pâte de vanille maison,
Préparation de Confiture de poire et pomme sans sucre :
- Lavez, épluchez et évidez les poires et les pommes, puis mettez-les les quantités indiquées dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez le jus de poire, le sirop d’agave et la pâte de vanille, puis programmez pendant 60 minutes, 100°C, vitesse 2.
- Si vous voulez une confiture plus épaisse, vous pouvez prolonger la cuisson de 10 minutes supplémentaires.
- Conservez la confiture dans des bocaux et réservez-les au réfrigérateur.
