Compote de fraises au Thermomix. Découvrez la recette de Compote de fraises au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une délicieuse compote à base de fraise pour accompagner les yaourts et les glaces.
Ingrédients :
- 300 g de fraises,
- ½ orange pelée,
- La peau de la ½ orange,
- 100 g de sucre blanc,
Préparation :
Lavez les fraises et retirez la pédoncule, puis retirez toute la peau blanche de la peau d’orange.
Mettez l’orange, la peau et le sucre dans le bol, puis programmez pendant 5 secondes à la vitesse 10.
Ensuite, Raclez les parois à l’aide d’une spatule et ajoutez les fraises. Programmez pendant 10 minutes, température Varoma, vitesse cuillère.
Après un certain temps, retirez et laissez refroidir.
Notes :
Il peut être emballé comme s’il s’agissait de confiture, mais il se conserve également parfaitement plusieurs jours au réfrigérateur dans un bocal en verre fermé.
