Crème Anti-adhésif pour les moules au Thermomix. Découvrez la recette de Crème Anti-adhésif pour les moules au Thermomix.
Ingrédients pour 1 bocal :
50 g de beurre,
70 g de farine,
120 g d’huile de tournesol,
Préparation :
Commencez par faire sortir le beurre du réfrigérateur 15 minutes avant la réalisation de la recette.
Mettez dans le bol de votre thermomix le beurre, l’huile et la farine tamisée.
Programmez à vitesse 6 durant 20 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis réglez à vitesse 6 durant 10 secondes.
Versez dans un bocal en verre et fermez.
Conservez au réfrigérateur. Lorsque vous avez besoin de graisser tout type de moule, il suffit de retirer votre crème antiadhésive du réfrigérateur et de brosser le moule avec une brosse à pâtisserie.
Cette recette est idéal pour que vos biscuits ou gâteaux salés ne collent plus aux moules.
