Les smoothies sont une façon délicieuse et nutritive de consommer des fruits et des légumes, et ce smoothie au concombre, pomme et aux herbes fraîches ne fait pas exception. Préparé avec le Thermomix, ce smoothie est rapide et facile à réaliser, et constitue un excellent moyen de faire le plein de vitamines et de minéraux. Découvrez ci-dessous comment préparer ce délicieux smoothie, ainsi que ses bienfaits pour la santé, des conseils et des astuces pour le réussir à la perfection.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 concombre, pelé et épépiné
- 2 pommes, pelées et épépinées
- Un petit bouquet de menthe fraîche
- Un petit bouquet de persil frais
- Le jus d’un demi-citron
- 250 ml d’eau froide
- Des glaçons (facultatif)
Préparation de la recette de Smoothie au Concombre Pomme et aux Herbes au Thermomix :
- Préparation des Ingrédients :
- Coupez le concombre et les pommes en morceaux de taille moyenne.
- Rincez la menthe et le persil sous l’eau froide et égouttez-les.
- Préparation du Smoothie :
- Placez les morceaux de concombre et de pomme dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez la menthe, le persil, le jus de citron et l’eau froide.
- Mixez le tout à vitesse progressive, en commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement jusqu’à atteindre la vitesse maximale. Mixez pendant environ 1 à 2 minutes, ou jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Service :
- Versez le smoothie dans des verres et ajoutez des glaçons si désiré.
- Décorez avec une feuille de menthe fraîche et une tranche de pomme pour une présentation élégante.
Avantages de la Recette :
Ce smoothie au concombre, pomme et aux herbes fraîches est une excellente source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants essentiels pour la santé. Le concombre et la pomme apportent une hydratation et une douceur naturelle, tandis que les herbes fraîches ajoutent une touche de fraîcheur et de vitalité. De plus, ce smoothie est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui surveillent leur alimentation.
Conseils et Astuces :
- Pour une texture plus épaisse, vous pouvez ajouter une banane congelée ou une poignée de glaçons supplémentaires.
- Vous pouvez également personnaliser ce smoothie en ajoutant d’autres herbes fraîches telles que du basilic, de la coriandre ou du thym, selon vos préférences.
Conclusion :
Ce smoothie au concombre, pomme et aux herbes fraîches est un moyen délicieux et rafraîchissant de faire le plein de nutriments essentiels pour la santé. Préparé avec le Thermomix, il est rapide, facile et parfait pour une collation ou un petit-déjeuner énergétique. Essayez cette recette dès aujourd’hui et régalez-vous de sa fraîcheur et de sa saveur incomparables !
