Milkshake glacé aux noisettes au Thermomix. Découvrez la recette de Milkshake glacé aux noisettes au Thermomix simple et facile à réaliser.
Cette recette est délicieuse, sucrée, avec un goût intense de noisette et une fabuleuse texture de crème glacée. Très facile et rapide à faire.
Ingrédients pour 2 portions :
- 200 g de sucre,
- 150 g de noisettes grillées,
- 200 g de lait évaporé,
- 80 g de lait en poudre,
- 2 blancs d’œufs,
- 800 g de glaçons,
- Liqueur d’orange ou de noisette (facultatif),
- Noisettes concassées pour décorer,
Préparation de Milkshake glacé aux noisettes :
- Ajoutez le sucre et les noisettes dans le verre, puis programmez à vitesse progressive 5-10 pendant 10 secondes.
- S’il n’a pas été broyé uniformément, répétez l’opération.
- Ajouter le reste des ingrédients et programmer à vitesse progressive 5-10 pendant 2 minutes. Servir immédiatement dans des verres.
- Vous pouvez décorer avec des noisettes concassées.
Notes :
Vous pouvez le préparer à l’avance. Conserver au congélateur et dix minutes avant de servir, mixer à nouveau à vitesse progressive 5-10 pendant quelques minutes pour obtenir une texture crémeuse.
