Nougat au chocolat aux noisettes de Noël au Thermomix. Découvrez la recette de Nougat au chocolat aux noisettes de Noël au Thermomix simple à réaliser.
Un classique que les enfants et les adultes aiment.
Ingrédients pour 2 portions :
- 250g de fondant au chocolat, coupé en morceaux,
- 250g de chocolat au lait, haché grossièrement,
- 80 g de saindoux,
- 200 g de noisettes entières,
Préparation de Nougat au chocolat aux noisettes de Noël :
- On met les chocolats dans le verre et on programme 30 secondes, vitesse progressive 5-10.
- Nous incorporons le beurre et on programme pendant 5 minutes, 37°C, vitesse 2.
- On ajoute les noisettes au verre et on mélange 15 secondes, vitesse 3.
- Nous tapissons 2 boîtes en bois ou moules rectangulaires avec du papier sulfurisé et vidons le contenu du verre.
- Nous étalons le mélange en remplissant tous les coins et en lissons la surface.
- Laisser refroidir au réfrigérateur pendant minimum 3 heures.
