Crème liqueur de fraise au thermomix

Crème liqueur de fraise au thermomix. Découvrez la recette de Crème liqueur de fraise au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients :

250 g de fraises,

110 g de sucre,

65 g de vodka,

150 g de lait entier,

150 g de crème fraîche,

Préparation :

Commencez par laver et couper en morceaux les fraises.

Mettez dans le bol de votre thermomix le sucre puis programmez à vitesse 8 durant 10 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule puis ajoutez :es fraises en morceaux.

Réglez à vitesse 8 durant 10 secondes.

Ajoutez le lait et la crème fraîche puis réglez à vitesse 3 pendant 10 minutes à 90°.

Une fois les 3 minutes de cuisson terminé, laissez refroidir complétement.

Dès que votre préparation est froide, ajoutez les 65 g de vodka et programmez à vitesse 4 pendant 20 secondes.

Versez votre préparation dans une bouteille et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum.

Servez dans des verres et régalez-vous.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here