Les cocktails sont une façon raffinée de célébrer les moments spéciaux de la vie. Pour une touche d’originalité et de fraîcheur, essayez notre recette de cocktail alcoolisé aux mandarines et romarin, préparé avec l’aide du Thermomix. Ce mélange exquis de saveurs d’agrumes et d’herbes aromatiques éveillera vos papilles et impressionnera vos convives lors de vos soirées entre amis ou de vos occasions spéciales.
Ingrédients pour 4 portions :
- 6 mandarines
- 100ml de jus de mandarine
- 200ml de gin
- 100ml de sirop de sucre
- Quelques brins de romarin frais
- Glace pilée
- Mandarines et brins de romarin pour la garniture
Préparation de la recette de Cocktail alcoolisé aux Mandarines et Romarin au Thermomix :
- Préparation des mandarines : Épluchez les mandarines et retirez les pépins. Placez-les dans le bol du Thermomix et mixez-les pendant quelques secondes à vitesse 5, jusqu’à obtenir un jus lisse.
- Préparation du sirop de romarin : Dans une casserole, faites chauffer le sirop de sucre avec quelques brins de romarin frais jusqu’à ce que le mélange commence à frémir. Laissez infuser pendant quelques minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.
- Préparation du cocktail : Dans le bol du Thermomix contenant le jus de mandarine, ajoutez le jus de mandarine supplémentaire, le gin et le sirop de romarin refroidi. Mélangez pendant quelques secondes à vitesse 3.
- Service : Remplissez des verres à cocktail de glace pilée, puis versez le cocktail aux mandarines et romarin dessus. Décorez chaque verre avec une tranche de mandarine et un brin de romarin.
Avantages de la recette :
- Ce cocktail alcoolisé aux mandarines et romarin est une façon élégante et rafraîchissante de savourer les saveurs de l’été. Préparé avec des ingrédients frais et aromatiques, il ajoute une touche sophistiquée à toute occasion spéciale. De plus, sa préparation au
- Thermomix garantit une texture parfaitement lisse et un mélange homogène des saveurs.
Conseils et Astuces :
- Pour une variante sans alcool, remplacez le gin par de l’eau pétillante ou du soda au citron. Vous pouvez également ajuster la quantité de sirop de sucre selon votre préférence de douceur. Pour une présentation encore plus spectaculaire, servez
- le cocktail dans des verres à martini et décorez chaque verre avec une tranche de mandarine flottant sur le dessus.
Conclusion :
En conclusion, ce cocktail alcoolisé aux mandarines et romarin au Thermomix est une véritable explosion de saveurs estivales. Sa combinaison subtile d’agrumes sucrés et d’arômes herbacés en fait une boisson élégante et rafraîchissante, parfaite pour toutes les occasions spéciales. Essayez cette recette dès maintenant et laissez-vous transporter par son raffinement et sa fraîcheur lors de vos prochains événements festifs !
