Trempette à l’avocat mangue et aux canneberges au Thermomix. Découvrez la recette de rempette à l’avocat mangue et aux canneberges au Thermomix simple à réaliser.
Une trempette fantastique et surprenante d’avocat à la mangue et aux canneberges. Exotique et plein de saveurs.
Ingrédients pour 6 à 8 portions :
- 1 petite ou 1/2 grosse mangue mûre,
- 100 g d’oignon en morceaux,
- Quelques gouttes de Tabasco (facultatif),
- 2 gros avocats mûrs (pelés, dénoyautés et en morceaux)
- 1/2 cuillère à café de sel,
- Jus de 1/2 citron,
- 1/2 tomate coupée en cubes,
- 50 g de canneberges séchées,
Préparation de Trempette à l’avocat mangue et aux canneberges :
- Mettez la mangue et l’oignon dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 3 secondes, vitesse 5. Retirez et réservez dans un bol de côté.
- Mettez les avocats, le jus de 1/2 citron, les tomates, quelques gouttes de tabasco et le sel dans le bol, puis mélangez pendant 4 secondes, en sens inverse, vitesse 5.
- Ajoutez le contenu du bol ainsi que les myrtilles au mélange de mangue et d’oignon réservé de côté, puis mélangez bien le tout.
- Servez avec du paon grillé ou des chips de maïs et régalez-vous.
