Bouchées de Fromages et Courgettes au thermomix. Découvrez la recette de Bouchées de Fromages et Courgettes au thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g de courgettes,
2 oeufs,
1 cuillère à soupe d’oignon séché,
80 g de farine,
80 g de fromage cheddar,
45 g de parmesan,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préparer les courgettes (laver, couper en morceaux).
Mettez dans le bol de votre thermomix le cheddar et le parmesan.
Programmez à vitesse 9 durant 10 secondes. Réservez de côté.
Ajoutez dans le bol les morceaux de courgettes et l’oignon séché puis réglez à vitesse 5 durant 4 secondes.
Ensuite, ajoutez la farine, le mélange de fromage réservé de côté et les oeufs.
Salez et poivrez puis programmez à vitesse 4 en sens inverse durant 10 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule puis réglez de nouveau à vitesse 4 en sens inverse durant 10 secondes.
Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Déposez des petits tas du mélange final sur la plaque en les espaçant.
Enfournez durant 13 à 15 minutes à 200°C.
Servez et régalez-vous.
