Blinis au Thermomix
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Blinis au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Blinis au Thermomix Place à la préparation !

Ingrédients :

  • 150 ml de lait,
  • 35 g de levure fraîche,
  • 350 g de farine ,
  • 3 oeufs,
  • sel, poivre,

Préparation :

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Mettez, dans le bol de votre Thermomix, le lait avec la levure émiettée et réglez 2 min à 37°C à vitesse 2. 

Ajoutez la farine et les œufs, salez et poivrez et pétrissez 2 min 30 en fonction pétrin. 

Versez votre préparation dans un saladier puis laissez reposer pendant 1 heure. 

Façonnez vos blinis, et faites cuire la pâte une ou deux minutes de chaque côté dans une poêle .

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