Biscuits apéritifs au comté au thermomix
Biscuits apéritifs au comté au thermomix

Biscuits apéritifs au comté au thermomix

Biscuits apéritifs au comté au thermomix. Découvrez la recette des biscuits apéritifs au comté, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients

320 g de farine
    120 g de comté
      2 oeufs
        90 g de beurre salé, ramolli
          10 g d’huile d’olive
            1 c.à.s d’origan séché

              Instructions

              Préchauffer votre four à 200°C.
                Dans le bol de votre thermomix, ajouter le fromage comté coupé en morceaux et pulvériser durant 10 secondes à la vitesse 8.
                  Ajouter la farine et l’origan, puis mélanger durant 10 secondes à la vitesse 3.
                    Mettre le beurre ramolli, l’huile et les oeufs, pétrir durant 2 minutes en mode épi.
                      Former une boule avec la pâte, puis l’étaler sur environ 4 ou 5 mm d’épaisseur.
                        Façonner des petits cercles à l’aide d’un verre renversé ou à l’aide d’une emporte pièce.
                          Enfourner à 200°C pendant environ 20 minutes.
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