Beurre de Pommes au thermomix. Découvrez la recette de Beurre de Pommes au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
10 pommes,
120 g de beurre,
120 g de cassonade,
10 cl d’eau,
1 bâton de cannelle,
Une gousse de vanille,
Préparation :
Commencez par récupérer les graines de la gousse de vanille.
Epluchez les pommes puis coupez-les en dés.
Mettez dans le bol de votre thermomix les graines de vanille ainsi que les pommes, le beurre en morceaux, la cassonade, la cannelle et l’eau.
Programmez à vitesse 2 durant 30 minutes à 100°C.
Retirez le bâton de cannelle puis réglez à vitesse 6 durant 2 minutes.
Versez votre beurre de pommes dans des pots.
Servez en apéritif et régalez-vous.
Vous pouvez conserver votre beurre de pommes dans des pots hermétique au réfrigérateur.
