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Verrines de jambon et de tomates au thermomix

Verrines de jambon et de tomates au thermomix

Verrines de jambon et de tomates au thermomix. Découvrez la recette des Verrines de jambon et de tomates, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

Pour la mousse de tomate
100 g de pulpe de tomates
1 gousse d’ail
2 carrés de fromage frais
basilic
Pour la mousse de jambon
100 g de jambon blanc
1 carré frais
10 cl de crème liquide
estragon
poivre

Method
 

La mousse de tomate
    Dans le bol de votre thermomix, ajouter le pulpe de tomates, l’ail, le fromage et le basilic, mixer durant 40 secondes à la vitesse 6 en augmentant la vitesse progressivement.
      Pour la mouse de jambon
        Dans le bol de votre thermomix, ajouter le jambon blanc, la crème, le fromage, l’estragon et poivrer, mixer durant 40 secondes à la vitesse 6 en augmentant la vitesse progressifement.
          Garnissez les verrines, en alternant une de tomates, et une couche de mousse de jambon.