Financiers aux framboises au thermomix. Je vous propose une des recettes de Financier aux framboises, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 10 Financiers )
– 25 g farine
– 75 g de sucre glace
– 40 g poudre d amandes
– 2 blancs d’oeuf
– 70 g beurre
– 1 c. à café rase vanille liquide
– 20 Petites framboises
Préparation
Préchauffez le four th 6/7 ou 190°C.
Mettre le beurre bol faire fondre 1min 30 sec 80°C V.2
Ajouter le reste des ingrédients farine, sucre glace, poudre d’amande, vanille et blancs d´oeufs. bol mixez 40s V.3
Beurrez un moule à financiers à 10 empreintes, remplissez les alvéoles et mettez 2 framboises en appuyant légèrement.
Faites cuire durant 12 à 14 minutes dans le four. Les financiers doivent être bien dorés
