Cidre chaud de Noël aux épices au thermomix.
Cidre chaud de Noël aux épices au thermomix.

Cidre chaud de Noël aux épices au thermomix.

Cidre chaud de Noël aux épices au thermomix. Découvrez la recette de cidre chaud de Noël aux épices, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients

50 g de cassonade
    200 g d’eau
      3 morceaux de zeste d’orange (environ 1 orange)
        60 g de jus d’orange (environ 1 orange)
          2 bâtons de cannelle
            6 clous de girofle
              1/4 c.à.c de muscade moulue
                2 Badianes chinoises
                  750 g de cidre alcoolisé
                    1 orange entière, coupée en fines tranches horizontales, pour garnir

                      Instructions

                      Mettre tous les ingrédients, à l’exception du cidre et les tranches d’orange, dans un bol de votre à mélanger et faites cuire 5 minutes, 100°C à la Vitesse 1.
                        Ajouter le cidre et cuire durant 7 minutes, 80°C à la vitesse 1.
                          Filtrer et servir chaud, garni de tranches d’orange et de piquants à la cannelle..
                            Idéal pour se réchauffer à la période de Noël en dégustant un bon pain d’épices !

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