Quiche au Thon et Champignons W Watchers, une variante de la quiche sans pâte, légère et équilibrée, facile à faire, pour dîner léger .
Ingrédients pour 6 personnes : – 3 SP / personne :
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 petite boîte de champignons émincés
- 2 tomates
- 4 œufs
- 40 cl de lait écrémé
- 100 g de farine
- 30 g de gruyère allégé râpé
- sel, poivre
Préparation :
Coupez les tomates en petits dés.
Dans un Bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine, le sel, le poivre et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Ajoutez le thon, les tomates et les champignons égouttés puis mélangez le tout.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis saupoudrez de gruyère.
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez votre quiche pendant 30 minutes.
