Pain grillé aux tomates et à l’ail Léger. Découvrez la recette de Pain grillé aux tomates et à l’ail Léger simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
6 tomates mûres,
3 gousses d’ail,
12 tranches de baguette,
3 cuillères à soupe huile d’olive,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préparer les tomates (laver, sécher, couper en deux).
Épluchez les gousses d’ail puis coupez-les en deux.
Faites griller les tranches de pain des deux côtés dans une poêle ou sous le gril de votre four.
Une fois les tranches de pain grillés, laissez-les refroidir légèrement, puis frottez-les avec l’ail.
Placez chaque moitié de tomate sur une tranche de pain et pressez-la afin que le pain puisse absorber le jus.
Salez et poivrez puis arrosez d’huile d’olive.
Servez et régalez-vous.
