Olives marinées à l'italienne légère

Olives marinées à l’italienne légère. Découvrez la recette légère de Olives marinées à l’italienne simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

280 à 300 g d’olives vertes,

1 piment rouge,

4 cuillères à soupe d’huile d’olive,

2 gousses d’ail,

1 bouquet de persil,

Préparation :

Commencez par laver et hachez grossièrement le persil. Epluchez et hachez finement l’ail.

Mettez l’huile d’olive dans un bol puis ajoutez-y l’ail, le persil, salez et poivrez puis ajoutez les olives mélangez bien.

Coupez en deux et épépinez le piment puis coupez-le en petits cubes.

Ajoutez les cubes de piment dans le bol et mélangez bien le tout.

Couvrez et laissez mariner durant 2 heures.

Servez en apéritif et régalez-vous.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here