Granité Mojito Léger. Découvrez la recette de Granité Mojito Léger simple et facile à réaliser chez vous pour un dessert rafraîchissant.
Ingrédients pour 6 personnes :
40 cl d’eau,
60 g de sucre,
Jus de 10 citrons verts,
Feuilles de 2 bouquets de menthe hachée,
50 cl de rhum,
Préparation :
Commencez par mettre l’eau ainsi que le sucre dans une casserole, puis portez à ébullition.
Une fois le sucre fondu, retirez la casserole du feu.
Ajoutez le jus de citron et mélangez bien, puis ajoutez le menthe hachée.
Versez le rhum et mélangez de nouveau, puis disposez la préparation dans un plat peu profond.
Placez au congélateur durant 4 heures minimum.
Ensuite, grattez à l’aide d’une fourchette et servez dans des verres.
Régalez-vous.
