Gâteau à la pomme Léger. Découvrez la recette de Gâteau à la pomme Léger simple et facile à réaliser.
Un magnifique gâteau léger à base de pomme. Il est parfait pour se régaler tout en mangeant sainement.
Ingrédients pour 8 portions :
- 150 g de compote de pomme,
- 2 oeufs,
- 2 pommes,
- 100 g de fromage blanc,
- 100 g de farine,
- 50 g de fécule de maïs,
- 1 cuillère à café de levure,
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre,
Préparation :
- Versez la compote de pommes dans un saladier. Ajoutez les œufs et le fromage blanc, puis mélangez bien le tout.
- Incorporez progressivement la farine, la fécule de maïs et la cannelle. Terminez par la levure, puis mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Lavez, épluchez et découpez les pommes en dès. Retirez les coeurs.
- Ajoutez les dés de pommes à la pâte, puis mélangez soigneusement.
- Versez la préparation dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four à 180°C pendant 40 à 45 minutes. Dégustez tiède.
