Crêpes légères au Chocolat et son d’avoine

Crêpes légères au Chocolat et son d’avoine. Découvrez la recette de Crêpes légères au Chocolat et son d’avoine simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 5 personnes :

150 g de farine,

50 g de son d’avoine,

1 œufs,

2 cuillères à soupe de d’édulcorant,

2 cuillères à soupe de poudre de cacao amer,

350 ml de lait écrémé,

1 cuillère à café d’huile,

Préparation :

Commencez par mettre dans dans un grand bol la farine ainsi que la poudre de cacao et l’éculcorant.

Mélangez bien le tout, puis ajoutez l’oeuf et versez le lait petit à petit tout en mélangeant afin d’éviter la formation de grumeaux.

Ensuite, ajoutez le son d’avoine à votre préparation et mélangez bien.

Laissez reposer durant 30 minutes.

Faites cuire les crêpes des deux faces dans une crêpière légèrement huilée.

Servez et régalez-vous.

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