Tian aux légumes à la provençale au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Tian aux légumes à la provençale au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 1 aubergine,
- 5 tomates,
- 1 courgette ,
- 1 oignon ,
- 1 gousse d’ail,
- 1 càs de herbes de Provence ,
- 1 càs d’huile d’olive,
- Sel et poivre,
Préparation :
Épluchez la gousse d’ail et hachez-la au fond d’un plat à Gratin.
Épluchez l’oignon et hachez-le avec votre thermomix 15 sec à vitesse 7.
Puis, faites-le dorer arrosé d’huile dans la cuve de votre Thermomix 7 min / 100 °C / vitesse en sens inverse.
Déposez ensuite les rondelles d’oignon au fond du plat à gratin en Gardant le fond d’huile.
Émincez sur le même calibre les autres légumes au couteau sur une planche.
Disposez l’ensemble des légumes dans le plat, sur la couche d’oignon doré et l’ail entier.
Saupoudrez d’herbes de Provence. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Arrosez avec l’huile restante et enfournez pour 1 h 30.
