Sauté de porc à l’indienne au thermomix
Sauté de porc à l’indienne au thermomix

Sauté de porc à l’indienne au thermomix

Sauté de porc à l’indienne au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Sauté de porc à l’indienne, facile et simple à réaliser au thermomix.
3 from 2 votes

Ingrédients
  

– 500 g de sauté de porc

– 1 oignon

– 2 ail

– 1 c. à café rase de gingembre en poudre

– 2 c. à soupe de sauce tomate maison

– 1 c. à soupe de pâte de curry

– 1 c. à café rase de coriandre séchée

– 1 c. à café rase de curcuma

– 80 g de lait de coco

– sel

– 25 g d’huile d’olives

Instructions
 

Faire revenir la viande de tous les cotés bien dorés cuisson environ 10 min dans le bol.

    Mettre oignon ail mixer racler ajouter l’huile cuire durant 5 min 100°C sens de rotation vitesse 2.

      A la sonnerie ajouter la coriandre le curcuma la sauce tomates le curry, cuire à nouveau pendant 3 min 100°C sens de rotation vitesse2, après ajouter l’hélice.

        Mettre la viande le sel le lait de coco et couvrir d’eau cuire 40 min 100°C sens de rotation Vitesse1.

          A la sonnerie vérifier le jus si trop épais rajouter un peu d’eau et cuire a nouveau 20 min VAROMA sens de rotation vitesse1.

            Servir aussitot avec du riz.

              0/5 (0 Reviews)

              LAISSER UN COMMENTAIRE

              Noter la recette




              S'il vous plaît entrez votre commentaire!
              S'il vous plaît entrez votre nom ici