Riz Brun aux légumes au thermomix

Riz Brun aux légumes au thermomix. Découvrez la recette de Riz Brun aux légumes au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 6 personnes :

300 g de riz complet,

1,25 litre d’eau,

1 cuillère à café de sel,

800 g de légumes mélangés au choix coupés en cubes,

1 boîte de 400 g de pois chiches égouttés,

2 cuillères à soupe de sauce soja,

2 cuillères à soupe d’huile d’olive,

1 cuillère à soupe d’huile de sésame,

Jus de 1/2 citron vert,

Préparation :

Commencez par mettre l’eau dans le bol du thermomix, puis insérez le panier et mettez-y le riz.

Programmez à vitesse 2,5 durant 35 à 45 minutes à température Varoma.

Lorsqu’il reste 15 minutes, mettez les légumes dans le Varoma et mettez-le en place.

À la sonnerie, placez les légumes et le riz dans un grand bol, puis mélangez délicatement.

Videz le bol et mettez-y la sauce soja, l’huile d’olive l’huile de sésame et le jus de citron vert.

Programmez à vitesse 4 durant 10 secondes.

Incorporez la vinaigrette obtenu au riz et remuez.

Servez et régalez-vous.

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