Risotto au chorizo au Thermomix

Risotto au chorizo au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser le Risotto au chorizo au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 350 g de riz à risotto,
  • 150 g de chorizo doux en rondelles,
  • 750 g d’eau,
  • 30 g de huile,
  • 2 cube de bouillon de volaille,
  • 1 poivron rouge coupé en dés,
  • 50 g de parmesan en poudre,`
  • sel et poivre,

Préparation :

Dans le bol de votre thermomix ajoutez l’huile et programmez 30 sec à 80° à vitesse 2. 

Ajoutez le riz et programmez 2 min à 80°C fonction sens inverse à vitesse 2  .

Ajoutez l’eau, les cubes de bouillon de volaille, le poivron coupé en dés, l’eau, salez et poivrez puis programmez 5 min à 100° fonction sens inverse  à vitesse 2  .

Ajoutez le Chorizo et programmez 5 min à 100°C fonction sens inverse  à vitesse 2;

Vous pouvez ajoutez quelques minutes de cuisson si vous avez encore de l’eau dans le bol .

Parsemer de parmesan et  servez aussitôt  .

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