Quiche façon cheeseburger au thermomix
Quiche façon cheeseburger au thermomix

Quiche façon cheeseburger au thermomix

Quiche façon cheeseburger au thermomix. Voici une délicieuse recette de Quiche façon cheeseburger à la viande hachée, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients

600 g de viande hachée
    1 oignon
      160 g de cheddar râpé
        3 oeufs
          100 g de crème fraîche
            200 g de lait
              70 g de farine
                Sel, poivre
                  1 c.à.s d’huile

                    Instructions

                    Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’oignon et mixer durant 3 secondes à la vitesse 5. Racler les bords à l’aide de la spatule.
                      Ajoutez la viande , l’huile , saler et poivrer, cuire durant 7 minutes 120°C en sens inverse à la vitesse 2. Réserver dans un récipient.
                        Lavez votre bol et ajouter les oeufs , la crème, le lait , la farine , saler et poivrer, puis mixer durant 15 secondes à la vitesse 5.
                          Ajoutez la viande hachée et 80 g de cheddar râpé, puis mélanger durant 20 secondes en sens inverse à la vitesse mijotage.
                            Verser la préparation dans un plat à gratin beurré et fariné puis parsemer du reste de fromage.
                              Cuire au four durant 35 à 40 minutes à 180°C.
                                0/5 (0 Reviews)

                                LAISSER UN COMMENTAIRE

                                Please enter your comment!
                                Please enter your name here