Poulet aux Poivrons au thermomix

Poulet aux Poivrons au thermomix. Découvrez la recette de Poulet aux Poivrons au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

550 à 600 g de blanc de poulet,

1 oignon,

400 g de poivrons vert, rouge et jaune,

40 ml d’huile d’olive,

1 cuillère à soupe de concentré de tomate,

150 g d’eau,

Sel et poivre,

Préparation :

Commencez par couper le poulet en cubes et les poivrons en lanières.

Eplucher l’oignon puis coupez-le dans morceaux et mettez-le dans le bol de votre thermomix.

Programmez à vitesse 5 durant 7 secondes.

Ajoutez l’huile d’olive et programmez à vitesse 1 durant 3 minutes à 100°C.

Ensuite, ajoutez les morceaux de poulet et réglez à vitesse cuillère en sens inverse durant 5 minutes à 100°C.

Ajoutez le concentré de tomate, l’eau, les poivrons, salez et poivrez puis réglez à vitesse cuillère en sens inverse durant 16 minutes à 100°C.

Servez chaud et régalez-vous.

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