Poulet à la sauce aux champignons au thermomix

Poulet à la sauce aux champignons au thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser du Poulet à la sauce aux champignons au thermomix.

Ingrédients :

350 g de blanc de poulet,
220 g de champignons,
1 oignon,
65 g de vin blanc,
250 ml de bouillon,
3 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Sel et poivre,

Préparation :

Epluchez l’oignon et mettez-le dans le bol de votre Thermomix, mixer 5 secondes à vitesse 5.

Raclez les parois.

Ajoutez l’huile d’olive et programmez 5 minutes à 100° à vitesse 1.

Coupez le poulet en filets puis émincez les champignons .

Ensuite mettez les champignons et le poulet dans le bol du thermomix avec le vin blanc, le bouillon, salez et poivrez.

Programmez 15 minutes à 100° à vitesse mojitoge en sens inverse et sans gobelet doseur.

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