Porc au miel au Thermomix. Découvrez la recette de Porc au miel au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
600 g de sauté de porc,
6 cuillères à soupe de miel,
5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique,
2 cuillères à soupe de sauce soja ,
2 oignons,
1 filet d’huile olive,
1/2 cuillère à café de gingembre,
Graines de sésame blond,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par épluchez et émincez les oignons, puis coupez le porc en lamelles.
Placez les oignons dans le bol de votre thermomix et ajoutez-y un filet d’huile d’olive.
Programmez à vitesse cuillère en sens inverse durant 5 minutes à température Varoma.
Ajoutez les lamelles de porc dans le bol et réglez à vitesse cuillère en sens inverse durant 5 minutes à température Varoma.
Ensuite, ajoutez la sauce soja, le vinaigre et le miel puis réglez à vitesse cuillère en sens inverse durant 3 minutes.
Salez et poivrez puis ajoutez le gingembre et le sésame.
Programmez pour la dernière fois à vitesse cuillère en sens inverse durant 25 minutes à 80°C.
Servez et régalez-vous.
