Pâtes au bacon petits pois et champignons au Thermomix. Découvrez la recette de Pâtes au bacon petits pois et champignons au Thermomix.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 oignon nouveau,
20 g d’huile d’olive,
100g de bacon,
120 g de petits pois surgelés,
130 g de champignons,
Sel,
700 g d’eau,
350 g de pâtes courtes,
Poivre,
Préparation :
On met la ciboulette, en morceaux, et l’huile dans le verre, puis nous programmons 5 secondes, vitesse 7.
Ensuite, nous planifions ci-dessous 3 minutes, 120°C, vitesse 1.
Nous intégrons le bacon et le programme 3 minutes, 100C°, en sens inverse, vitesse 1. Nous abaissons avec la spatule ce qui est resté sur les parois du verre.
On ajoute les pois, puis nous hachons les champignons et les incorporons également. Ensuite, nous programmons 3 minutes, température varoma, en sens inverse, vitesse 1.
On verse l’eau et on programme 7 minutes, 100°C, en sens inverse, vitesse 1.
Nous ajoutons le sel et les pâtes, puis on programmons le temps de cuisson des pâtes indiqué sur l’emballage, 100ºC, en sens inverse, vitesse cuillère.
Nous le laissons reposer dans le verre pendant environ deux minutes.
Ajouter un peu de poivre, mélanger à la spatule et servir.
