Oeufs Brouillés aux Crevettes au thermomix. Découvrez la recette d’Oeufs Brouillés aux Crevettes au thermomix simple à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 2 personnes :
100 g de crevettes cuites décortiquées,
1 cuillère à café de sel,
20 g de ciboulette,
5 oeufs,
50 g de lait 1/2 écrémé,
50 g de beurre,
2 cuillères à soupe de crème liquide,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par mettre la ciboulette dans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 5 durant 3 secondes.
Ajoutez dans le bol les oeufs, le lait, le beurre en morceaux, salez et poivrez.
Insérez le fouet et programmez à vitesse 2 durant 10 minutes à 90°C.
Pour finir, ajoutez les crevettes et réglez à vitesse 2 durant 3 minutes à 70°C.
Servez et régalez-vous.
