Flammekueche au thermomix. Découvrez la recette de Flammekueche au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pâte à pizza,
2 oignons,
100 g de lardons fumés,
200 g de fromage blanc,
100 g de crème épaisse,
10 g d’huile d’olive,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par éplucher les oignons puis coupez-les en deux et mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 5 durant 5 secondes.
Ajoutez la crème fraîche, les lardons fumés, le fromage blanc, l’huile d’olive, salez et poivrez.
Programmez à vitesse 1 durant 1 minute.
Préchauffez le four à 240°C. Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Étalez votre pâte finement sur un plan de travail, puis placez-la sur la plaque.
Répartissez sur la pâte le contenu du bol.
Enfournez durant 20 minutes à 240°C.
Servez et régliez-vous.
